AIDA VEGLIFE (アイダベジライフ)

ABOUT

AIDA GROUPのテイクアウト専門店「ベジライフ（VEGLIFE）」は、
AIDA GROUP各店のコースでしか味わえなかった
色とりどりのメニューをご自宅でも気軽に食べてほしい！
というシェフの想いから誕生いたしました。

ベジライフでは、フレンチの前菜からデザートまでのコースにあるメニューを
一品一品店内で丁寧につくりあげています。

旬の野菜をつかった季節ごとに変わるメニューを
ご自宅でワインと一緒に楽しんだり、
お肉や魚介を取り入れた前菜や、見た目にも美しいデザートは
手土産や差し入れにもおすすめです。

AIDA GROUPのシェフの本格フレンチをご自宅でお楽しみいただけますので
お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※表示価格はすべて税込です。

※メイン料理は料理をお皿に移していただき、フィルムを外した上でラップをかけて、電子レンジで加熱してからお召し上がりください。
※表示価格はすべて税込です。

サーモンのパイ包み焼き
サーモンを白身魚とトマトのムースでくるみ、パイで包んで焼き上げました。ローストしたパプリカとトマトの加わったアメリケーヌソースでお召しくださいませ。
810円
鴨胸肉のロティ　～ショコラ仕立てのバルサミコソース～

864円

※表示価格はすべて税込です。

フォレノワール　～チョコレートムース　グリオット　カカオクッキー～
フランス語で『黒い森』を意味する、サクランボとチョコレートのケーキをAIDA VEGLIFE風に！サクランボのリキュールを使って風味をつけているので、アルコールが少しございます。
670円
レモンとショコラ
レモンのプリン、チョコ寒天、紅茶のチュイル
562円
３種のショコラと苺
コーヒーチョコムース、ホワイトチョコムース、木苺チョコムース
670円
ラズベリー
木苺のムース、木苺のメレンゲ、クレームダンジュ
616円
栗とカシス
ムースショコラローストメレンゲカシスのジュレ
670円

新しいメニューは公式instagramでも発信しております。ぜひご覧下さい。

※すべてのコースメニューにはホームメイドパンが2個つきます。
※コースメニューはご予約が必要です。コース詳細の下の予約ボタンからご希望のサービスをお選びください。
※コースメニューのご予約は2日前まで受け付けております。
※表示価格はすべて税込です。

アニバーサリーコース
4,700円

前菜
厳選野菜のバーニャカウダ、蟹みそのディップ
かぼちゃのフラン　ローストビーフとごま香る豆腐のソース　
スープ
ゴボウのポタージュ
肉料理
鴨胸肉のロースト
デザート
バナナとモンブラン　カシスのソース
メロンとクレームブリュレ　モヒートの泡
スフレ　ベリーとハイビスカスのジュレ　
または
特製アニバーサリーホールケーキ(2名様より)
メッセージプレート付き
パーティープラン
4,000円

前菜
野菜のパフェ　トウモロコシのムースと甘海老とマスのタルタル
ラタトゥイユ　生ハムと温卵　トマトのムース
パテドカンパーニュ
厳選野菜のバーニャカウダ、蟹みそのディップ
かぼちゃのフラン　ローストビーフとごま香る豆腐のソース

肉料理
鴨胸肉のロースト